Reis-Ernte in Linum: Erfolgreiches Experiment mit neuer Technik
Wo einst Karpfen aufgezogen wurden, wächst seit letztem Jahr Reis: In Linum (Brandenburg) wagte ein Unternehmen mit dem Reis-Anbau ein innovatives Experiment. Jetzt wurde mit neuer Technik aus Asien geerntet.
Von Annelie Neumann
Gespannt fieberte man im nördlichsten Reisanbaugebiet der Welt der diesjährigen Reis-Ernte entgegen. Und tatsächlich: Der Ertrag von 2,3 Tonnen, was 1,5 bis 2 Tonnen pro Hektar entspricht, konnte sich markant steigern. „Aber es gibt noch viel Potenzial“, weiß Guido Leutenegger, Chef des Unternehmensverbunds Natur Konkret, zu dem neben der NaturFisch GmbH & Co. KG Teichland Linum noch weitere Betriebe gehören.
Es war die zweite Saison, in der hier in zwei der ehemaligen Karpfenteiche Reis angebaut wurde. Im vergangenen Jahr blieb der Ertrag deutlich hinter den Erwartungen zurück. „Es war nur ein Zehntel dessen, was wir uns erhofft hatten“, so Geschäftsführer Robert Jäkel. Am Ende konnten 153 Kilogramm Reis vom Feld geholt werden. Doch das Ergebnis motivierte trotz dessen, in den unbenutzten Teichen den Nassreis-Anbau in Brandenburg weiterhin zu erproben.
Bildergalerie: Reis-Ernte 2024 in Linum
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Ein extra aus Asien bestellter Reisdrescher übernahm die Reis-Ernte Anfang Oktober. © Vanessa Niggl
Ein extra aus Asien bestellter Reisdrescher übernahm die Reis-Ernte Anfang Oktober. © Vanessa Niggl
Ein extra aus Asien bestellter Reisdrescher übernahm die Reis-Ernte Anfang Oktober. © Vanessa Niggl
Drescherfahrer Damian Widz und Robert Jäkel treffen vor der Reis-Ernte letzte Absprachen. © Sabine Rübensaat
Reisrispen © Sabine Rübensaat
In lauter Einzelteilen und im Überseecontainer aber ohne Beschreibung geliefert, schraubte André Mahnkopf den Drescher zusammen. © Sabine Rübensaat
Erfolgreiche Reis-Ernte: Geschäftsführer Robert Jäkel mit dem exotischen Erntegut © Sabine Rübensaat
Erfolgreiche Reis-Ernte: Drescherfahrer Damian Widz zeigt das Erntegut © Sabine Rübensaat
Guido Leutenegger (l.) und Robert Jäkel (r.) mit dem Reis aus Linum © Sabine Rübensaat
In der NaturFisch GmbH & Co. KG Teichland Linum wird seit zwei Jahren Reis angebaut. Im Hofladen kann der Linumer Reis erworben werden. © Sabine Rübensaat
Wo einst Karpfen aufgezogen wurden, wächst seit letztem Jahr Reis: In Linum (Brandenburg) wagte ein Unternehmen mit dem Reis-Anbau ein innovatives Experiment. © Sabine Rübensaat
Zweite Saison: Erweiterung der Anbaufläche und neue Technik
Ermutigt durch den Erfolg ihres Experiments verdreifachte das 15-köpfigen Team um Guido Leutenegger und Robert Jäkel die Anbaufläche in diesem Jahr. Auf dreieinhalb Hektar erweitert, wuchsen nun rund 326.000 Setzlinge auf zwei Reisfeldern, den ehemaligen Fischteichen. Nun wurden diese Anfang Oktober geerntet. Während im vergangenen Jahr ein von der Versuchsstation Berge der Humboldt-Uni bereitgestellter Spezial-Mähdrescher mit Kettenlaufwerk erntete, machte sich bei der diesjährigen Reis-Ernte eine Spezialmaschine aus Asien ans Werk. Dabei glich die Beschaffung der passenden Erntetechnik einer wahren Odyssee. Da namhafte Landtechnikanbieter Mindestbestellmengen von mindestens zehn Mähdreschern verlangten, organisierte Landmaschinenmechaniker André Mahnkopf Reisdrescher samt Schäl- und Poliermaschine direkt aus Asien. In Einzelteilen im Überseecontainer angeliefert, aber ohne Beschreibung, schraubte er sie zu dritt mit Hilfe von YouTube-Videos innerhalb von zwei Wochen zusammen.
Reis-Anbau in Brandenburg: Exotisches Experiment mit Zukunft
Nach der zweiten Anbausaison ist der Reis-Anbau in Linum nun nicht mehr im Versuchsstadium. Das Experiment ist geglückt. Auf den kleinen Flächen möchte das Team auch im nächsten Jahr wieder professionell Reis anbauen. Doch Guido Leutenegger ist sich bewusst, dass sich diese Kulturpflanze bei weitem nicht für die allgemeine Landwirtschaft und schon gar nicht für die trockenen märkischen Böden eignet. Vielmehr müsse man sich an den Gegebenheiten orientieren. Und die sind für die kleinen Pflanzen der aus Italien importierten Reissorte Loto hier in Linum mit den alten Fischteichen ideal.
Video: Reis-Ernte 2024 in Linum
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