In Crimmitschau hat Human Mihan Nejad den alten Schlachthof wiederbelebt. Er setzt auf Transparenz und Regionalität. Landwirte und Fleischereien der Umgebung sind seine Geschäftspartner.
26/09/2024 mehr ...
Der Rinder-Schlachthof im Thüringer Altenburg befindet sich mit dem 1. Mai im Besitz des Tönnies-Konzerns. Wie es mit dem bisherigen Vion-Standort weitergeht, sagte Geschäftsführer Beef bei Tönnies, Markus Tiekmann, der Bauernzeitung.
30/04/2024 mehr ...
Erfahren Sie mehr über mobile Schlachtung in Thüringen. Welche Möglichkeiten bieten sich für Tierhalter in Bezug auf Kosten und Entfernungen?
22/04/2024 mehr ...
Die Vion Food Group will den Schlachthof Perleberg (Prignitz) verkaufen. Uhlen soll den Schlachthof mit 400 Mitarbeitern und den Lieferanten übernehmen.
12/02/2024 mehr ...
Der Fleischkonzern Vion zieht sich aus Ostdeutschland zurück und verkauft die Standorte in Thüringen und Brandenburg. Eine Reaktion auf die Krise am Fleischmarkt?
16/01/2024 mehr ...
Im Zuge der Bauernproteste wandten sich Lutz und Bettina Lehmann vom Landschlachthof Heinersdorf an die Öffentlichkeit.
06/01/2024 mehr ...
Die Struktur der Schlachthöfe in Ostdeutschland erlebte während der vergangenen 30 Jahre einen tiefgreifenden Wandel. Hier erfahren Sie, wie es dazu kam und welche Zukunft vorstellbar ist.
24/09/2020 mehr ...
Wirklich regionale Lebensmittel herzustellen, wird für viele Landwirte immer schwieriger. Vor allem bei der Schlachtung der Tiere gibt es Probleme. Das betrifft auch die Agrargenossenschaft Königshofen in Thüringen, wie der Vorstandsvorsitzende Alexander Mark im Interview erzählt.
27/06/2020 mehr ...
Die Schlachtstätte Altenburg wird auch weiterhin Rinder schlachten. Gerüchte über eine Einstellung des Schlachtbetriebes wies das Unternehmen entschieden zurück.
20/03/2020 mehr ...
Durch austretende Schadstoffe sind am Morgen in der Gräfendorfer Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH in Mockrehna 20 Mitarbeiter verletzt worden.
09/12/2019 mehr ...
Die EuroTier zeigt Innovation, aber die Realität sieht anders aus: Bürokratie und hohe Kosten treiben Schweinehalter zur Aufgabe. Trotz hoher Investitionen in Tierwohl fehlt die Rentabilität.
20/11/2024 mehr ...
Update 15.11.: Die traditionsreiche DMK-Molkerei Dargun in Mecklenburg-Vorpommern schließt ihre Zentralkäserei: Ab Januar 2025 wird dort kein Käse mehr produziert. Grund sind die stark gesunkenen Milchliefermengen. Was passiert mit den Beschäftigten?
15/11/2024 mehr ...
