Produktkennzeichnung- Online

Sobald ein Produkt fertig verpackt angeboten wird, schreibt der Gesetzgeber ein umfassendes Produktetikett mit einer Vielzahl an Kennzeichnungselementen vor. Bereits beim Produktnamen warten zahlreiche Fallstricke. So gibt es für viele Produkte Herstellungsvorschriften, einige Produktnamen sind markenrechtlich geschützt oder haben einen europäischen Ursprungsschutz.

Neben den verpflichtenden Angaben gibt es auch eine Reihe von freiwilligen Angaben wie z. B. die Bio-Kennzeichnung oder die Kennzeichnung „Ohne Gentechnik“. Auch hier sind teilweise gesetzliche Vorgaben zu beachten, damit der Verbraucher korrekt informiert wird.

Das Online-Seminar erläutert Schritt für Schritt, welche Angaben erforderlich sind und wie Sie die Angaben korrekt auf der Verpackung anbringen. Dabei gehen wir im Besonderen auf folgende Fragen ein:

In welchen Gesetzen finde ich die verschiedenen Kennzeichnungsvorgaben?
Welche Pflichtangaben müssen auf ein Milchprodukt?
Was ist beim Produktnamen zu beachten?
Wie sind die Zutaten auf einem Produktetikett anzugeben?
Was sind allergene Zutaten und wie müssen diese angegeben werden?
Welche Ausnahmen von der verpflichtenden Nährwertangabe gibt es?
Was muss ich bei freiwilligen Angaben beachten?
Sind Internetseiten und Flyer auch vom Kennzeichnungsrecht betroffen?

6.05.2025 00:00 -
6.05.2025 00:00