Direktvermarktung
![Dexter 4 (1)_1333 Zwei alte Reitponys bekommen auf dem Hof von Annette und Frank Scholz ihr Gnadenbrot.](https://www.bauernzeitung.de/wp-content/themes/wv-bauernzeitung/img/post_4x3.png)
![Dexter 4 (1)_1333 Zwei alte Reitponys bekommen auf dem Hof von Annette und Frank Scholz ihr Gnadenbrot.](https://www.bauernzeitung.de/wp-content/themes/wv-bauernzeitung/img/post_4x3.png)
Direktvermarktung mit Marktschwärmerei
Bauernhof in Pappendorf: Dexter und Duroc Rinder
Vor elf Jahren krempelten Frank und Annette Scholz ihr Leben komplett um. Als Quereinsteiger kauften sie sich im mittelsächsischen Pappendorf einen Vierseitenhof und begannen mit der Tierhaltung. mehr ...
![Fleischalternativen-Bild-2 Fleischalternativen - vegane Burger](https://www.bauernzeitung.de/wp-content/themes/wv-bauernzeitung/img/post_4x3.png)
![Fleischalternativen-Bild-2 Fleischalternativen - vegane Burger](https://www.bauernzeitung.de/wp-content/themes/wv-bauernzeitung/img/post_4x3.png)
Studie
Fleischalternativen: Fleischmarkt vor dem Umbruch
Laut einer Studie der Unternehmensberatung A.T. Kearney verdrängen in Zukunft neuartige vegane Fleischalternativen und künstlich hergestelltes Fleisch Produkte aus der Tierproduktion. mehr ...