Betriebsführung
Hier laufen die Fäden der Betriebszweige zusammen. Was in der Praxis auf dem landwirtschaftlichen Betrieb passiert, wird in der Betriebsführung geplant und ausgewertet. Worauf bei der Leitung eines Betriebes zu achten ist, wo Potenziale liegen und wo es Fallstricke gibt, lesen Sie hier in Fachexpertise, persönlichen Geschichten und aktuellen Trends.
Getreide-Lagerung in der Prignitz: Warten auf den besten Preis
Wie eine Landwirtsfamilie aus Schleswig-Holstein in Brandenburg Wurzeln schlug und eine neue Anlage zur Getreidelagerung errichtete, die sich scheinbar „nebenbei“ bewirtschaften lässt. mehr ...
Schaum im Fermenter: Umfrage zu Problemen in Biogas-Anlage
Schäumt es in einer Biogasanlage, entstehen Probleme. Was sind die Ursachen und Folgen der Schaumbildung im Fermenter? Hilft dagegen etwas? Ein wissenschaftliches Projekt überprüft Gegenmaßnahmen - alle Biogasanlagen-Betreiber können an einer Umfrage teilnehmen. mehr ...
Agrargenossenschaft Pirow: Direktvermarktung von Käse in Brandenburg
Die Agrargenossenschaft Pirow in der Prignitz lässt einen Teil ihrer Milch verarbeiten und hat als Direktvermarkter noch mehr zu bieten. mehr ...
Wirtschaftsjahr: Was bedeutet ein gutes Jahr?
Die Auswertung der Testbetriebsdaten für das Wirtschaftsjahr 2022/23 ergibt zwar nach langer Durststrecke ein ordentliches Ergebnis. Doch um Vorjahresrückschläge auszugleichen, reicht es kaum. mehr ...
Ökodorf Brodowin schafft die Ziegen ab und stellt Milch-Kühe auf die Weide
Die Ziegen werden abgeschafft. Die Milchkühe sollen zwischenzeitig als Mutterkühe auf die Weide, Stallungen und Melkanlage sollen modernisiert werden. mehr ...
Tarif-Einigung für Landwirte im Osten: So steigen Lohn und Gehalt
Gewerkschaft und Arbeitgeber haben sich auf einen neuen Tarifvertrag geeinigt. Wie hoch sind künftig Lohn oder Gehalt in der Landwirtschaft in Ostdeutschland? mehr ...
BVVG bei Pacht voll auf neuem Kurs
Die BVVG hat 2023 bereits Acker- und Grünland nach neuen Regeln verpachtet, den regionale Landwirtschaftsbetriebe sollen gestärkt, der Generationswechsel unterstützt und eine ökologische sowie nachhaltige Erzeugung gefördert werden. Die Grundsätze befinden sich jedoch noch in Abstimmung. Wie geht es 2024 mit der Pacht und den Preisen weiter? mehr ...
Märkische Quarterhorse Ranch: So macht man mit Mist Geschäfte
Die Corona-Krise stellte die Betreiber der Märkischen Quarterhorse Ranch im brandenburgischen Falkenthal vor immense Probleme. Doch statt zu resignieren, investierten Elfi und Günter Mainka in ein neues Produkt. mehr ...
Fleisch-Ersatz: Das Potenzial der Hülsenfrüchte
Lebensmittel-Produktion aus Pflanzen: Auf dem Pflanzenprotein-Symposium „Local Heroes!" ging es um die Chancen und Möglichkeiten beim Anbau von Leguminosen als Ersatz für Fleisch. mehr ...
Maut-Erhöhung Dezember 2023: Das ändert sich für Landwirte
Zum 1. Dezember 2023 haben sich die Mautsätze bis zu 83 Prozent erhöht. Land- und forstwirtschaftliche Betriebe bleiben von der Maut befreit. mehr ...
Regionalvermarkter des Jahres gekürt in Sachsen-Anhalt
Sachsen-Anhalts beste Regionalvermarkter 2023 wurden gekürt. Von der Bauer Freigeist GmbH bis zur Landfleischerei Ferchland – entdecken Sie die preisgekrönten Geheimtipps und ihre kulinarischen Schätze. Ein Wettbewerb, der Innovation und regionale Vielfalt feiert! mehr ...
Hier laufen die Fäden der Betriebszweige zusammen. Was in der Praxis auf dem landwirtschaftlichen Betrieb passiert, wird in der Betriebsführung geplant und ausgewertet. Worauf bei der Leitung eines Betriebes zu achten ist, wo Potenziale liegen und wo es Fallstricke gibt, lesen Sie hier in Fachexpertise, persönlichen Geschichten und aktuellen Trends.
