Landleben
Die einzige Dreifachwindmühle Europas, beim Trainingseinsatz mit den Rettungshunden von Elbe-Elster oder auf Rundgang in dem preisgekrönten Dorf Bollstedt in Thüringen – mit dieser Kategorie tauchen wir tief ein in das Leben auf dem Land.
Bauer sucht Frau: Hofdame Selina beeindruckt Max mit Fachwissen
Update 26.11.: Bei der 20. Staffel der RTL-Dating-Show „Bauer sucht Frau“ ist auch Mutterkuhhalter Max aus Thüringen dabei. Hofdame Selina konnte gleich zu Beginn der Hofwoche bei ihm punkten. mehr ...
Amerikanische Roteiche: Klimaresistent – aber umstritten
Die Roteiche (Quercus rubra) ist Baum des Jahres 2025. Die einen sehen in ihr großes Potenzial mit Blick auf den Klimawandel, bei anderen ruft die Auswahl der „Baum des Jahres - Dr. Silvius Wodarz Stiftung“ Kritik hervor. mehr ...
Bauer sucht Frau: Kandidatin Sarah bricht Hofwoche bei Paul ab
Update 26.11.: Paul aus Sachsen ist der jüngste Teilnehmer bei "Bauer sucht Frau 2024". Nach dem Scheunenfest hat er sich entschieden, Sarah mit auf den Hof zu nehmen. Doch Sarah bricht die Hofwoche plötzlich ab (Folge 9): mehr ...
Liedermacher Wenzel: „Die Bauernproteste hatten eine enorme Vehemenz“
Seit Ende der 1970er-Jahre findet der Künstler Hans-Eckardt Wenzel in einem Dorf in Vorpommern Ruhe zum Arbeiten. Die Bauernzeitung sprach mit ihm über Landwirtschaft, Bauernproteste, Corona und die Kühe vom Nachbarn. mehr ...
Familie Helms findet das Glück in Mecklenburg
Von Schleswig-Holstein nach Mecklenburg-Vorpommern: Ein Landwirt erzählt seine Geschichte über Neuanfang und Erfolg in Ostdeutschland nach der Wende. mehr ...
Landwirtschaft in Alt-Bork: Hauseigene Schlachtung und Fleischerei
Auf dem Betrieb der Familie Kaplick in Brandenburg trifft Tradition auf moderne Landwirtschaft. Unter anderem mit hauseigener Schlachtung und Fleischerei setzt die Familie einen besonderen Fokus für ihre Betriebsstruktur. Das Konzept geht auf und ist durchaus beliebt. mehr ...
Mehr als nur Brot: Das große Backen in Jahmo
Brotbacken wie zu Großmutters Zeiten: In Jahmo wird das alte Handwerk hochgehalten und an die nächste Generation weitergegeben. mehr ...
Landfrau des Jahres Kathrin Ahlers: „Es lohnt sich, hartnäckig zu sein“
Auf dem Deutschen Landfrauentag in Kiel wurde Kathrin Ahlers für ihr Engagement im ländlichen Raum als Landfrau des Jahres geehrt. Ein Besuch auf dem Pferdehof der Familie in Sachsen-Anhalt. mehr ...
Versicherung gegen Hochwasser: Wenn alles fortschwimmt
Den Naturgewalten steht der Mensch oft machtlos gegenüber, wie die dramatischen Fluten in vielen Teilen Deutschlands gezeigt haben. Agrarbetriebe sollten mit einer Versicherung gegen Hochwasser reagieren. mehr ...
Schnelle Rezepte mit Kartoffeln: Kartoffelpfanne und Pfaffmänneken
Gesund und einfach zuzubereiten: Die Kartoffel ist eines der vielfältigsten Gemüsesorten. Zwei äußerst schmackhafte Kartoffelrezepte, die sich unkompliziert und schnell zubereiten lassen. mehr ...
Hoffest planen: Tipps für ein gelungenes Fest
Ein wichtiges Instrument der Öffentlichkeitsarbeit stellen Hoftage dar. Damit der Tag zum Erfolg wird und eine möglichst nachhaltige Wirkung erzielt, nachfolgend einige Tipps für ein gutes Gelingen. mehr ...