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Ganz in Familie: Am Kaffeetisch wird vor allem in den Wintermonaten so manche Idee fürs Jahr gesponnen. Derzeit kreisen die Gedanken rund um die künftige Struktur des Hofes.

Das Stetige ist der Wandel

Vor über 30 Jahren wurde der Biobetrieb Scharf im thüringischen Ollendorf aus der Taufe gehoben und ist mit den Jahren zu einem großen Familienbetrieb geworden. Von der Oma bis zum Enkel sind alle mit an Bord und arbeiten Hand in Hand.

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Der starre Grubber bereitet das Saatbett für den Hafer.

Drillen, düngen, Dieselpreise

Die Bedingungen für die Frühjahrsaussaat sind für die Agrargenossenschaft Teichel so, wie es sich Ackerbauvorstand Eric Engelmann wünscht. Witterung und Bodenverhältnisse passen. Seine Mannschaft samt dem Dienstleister kommen zügig voran.

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Brennpunkt Getreidemarkt Getreide Weizen

Der nahe Krieg

Wer sagt, dass die Welt seit dem 24. Februar eine andere ist, übertreibt ganz gewiss nicht. Im Morgengrauen dieses Donnerstags brachte die russische Invasion in die Ukraine den Krieg zurück nach Europa. Anders, als manche noch glauben, nicht an seinen Rand, sondern nahezu in die Mitte.

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