Bioweiderind in der Kantine
Das Studentenwerk Frankfurt (Oder) setzt auf Regionalität. Mit dem Projekt GanzTierStark kommt jetzt Biorindfleisch ins Studentenfutter.
21/12/2021 mehr ...
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Weihnachtsbaum: Fällen mit Vorfreude und Distanz
Auf dem Krämerwaldhof im brandenburgischen Neu-Vehlefanz kann man den Weihnachtsbaum seiner Wahl fällen. Und im Zwei-Stunden-Slot etwas über ungeschriebene Gesetze und die Meinungsvielfalt von Förstern erfahren.
20/12/2021 mehr ...
Landmaschinenmechaniker mit Leib und Seele: „Ich bin und bleibe ein Schlosser“
Landtechnik ist immer nur so gut wie der Service dahinter. Gerade während der Ernte ist es für Landwirte wichtig, eine gute Werkstatt als Partner zu haben. André Mahnkopf lebt den Schlosserberuf und für seine Kunden.
19/12/2021 mehr ...
Herefordzucht: Zu Hause bei Emil und Paul
Familie Kienow in Grubo (Brandenburg) hat sich im Nebenerwerb auf die Zucht von Herefordrindern spezialisiert. Auch das Schlachten und Vermarkten liegt in ihren Händen.
16/12/2021 mehr ...
Holz-Maxe: Bei Anruf Holz
Hart und herzlich: Ein kerniger Typ und stolzer Mecklenburger kennt sich bestens mit der Ballerina unter den Holzsorten aus. Als "Feuerholz-Dealer" bringt Steffen Rotner Behaglichkeit dank sofort einsatzbereitem Ofenfutter zu seinen Kunden nach Hause.
14/12/2021 mehr ...
Nicht jährlich von jeder Kuh ein Kalb
Spitzenleistungen bei hervorragender Gesundheit: Der Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda vertritt seine eigene und erfolgreiche Philosophie.
13/12/2021 mehr ...
Klinkenmühle: Fleisch und Wurst auf Bestellung
Familie Lütteken vom Biolandhof und der Bauernpension Klinkenmühle hat keine Nachfolgesorgen. Die Töchter Marthe, Hannah und Malin lieben die Landwirtschaft. Die drei Brandenburgerinnen haben mit Bravour einen Sachkundelehrgang zum Schlachten absolviert.
13/12/2021 mehr ...
Bauernmarkt in Mellingen!
Es ist wieder soweit: Drei Dutzend Direktvermarkter bieten am dritten und vierten Adventswochenende auf dem Thüringer Bauernmarkt in Mellingen ihre Qualitätsprodukte an.
10/12/2021 mehr ...
Reiterhof Fischer: „Die Familie ist meine große Stütze“
Wie meistert eine junge Landwirtin mit Kind die aktuellen Herausforderungen in der Landwirtschaft? Um das zu erfahren, haben wir den Familienbetrieb Fischer in der Nähe von Neustadt (Dosse) besucht.
10/12/2021 mehr ...
Zwei Frauen machen Käse
Seit 13 Jahren leben Amelie und Franziska Wetzlar in Quappendorf im Oderbruch von und mit ihren 60 Milchschafen. Eine runde Sache.
08/12/2021 mehr ...
„Heu-Heinrich“: Ein irrer Duft von frischem Heu…
Heinrich Meusel kann dort zwar nicht Stroh zu Gold spinnen, aber Heu in feine Futterhäppchen und entspannende Wohlfühlprodukte verwandeln.
07/12/2021 mehr ...
Schlachtkapazitäten: Ohne Umweg an den Haken
Für mehr Schlachtkapazitäten im Land soll der Freistaat auch auf dezentrale Lösungen setzen. Das hat der Landtag einstimmig gefordert. Der Minister wertet das als Rückenwind.
06/12/2021 mehr ...
