Für Milchbauern reichen die Milchpreise nicht
Trotz der Demonstrationen bleibt die Situation der Milchbauern unverändert. Die Politik sollte klare Regeln aufstellen, um letztendlich der Macht des Handels entgegenzuwirken.
16/01/2021 mehr ...
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Sächsischer Landesbauernverband bereitet Klage gegen Düngeverordnung vor
Bei der Düngeverordnung sieht sich der Sächsische Landesbauernverband im scharfen Gegensatz zum Agrarministerium und will gemeinsam mit zwei Partner-Verbänden klagen. Für den Aufbau eines Schlachthofs setzt der SLB jedoch auf Kooperation.
14/01/2021 mehr ...
Report Mainz: Schnauze voll – der Skandal dahinter
"Report Mainz" zeigte in seiner Reportage über Schweinehaltung in Coronazeiten Filmaufnahmen, die heimlich in einem Schlachthof in Brandenburg aufgenommen wurden. Sie zeigen, wie Schweine gequält werden. Tierrechtler nutzen nun diese Aufmerksamkeit, um Landwirte unter Druck zu setzen.
13/01/2021 mehr ...
LVG Köllitsch blickt nach Leistungsknick auf bessere Zahlen
Das vergangene Jahr war für viele Betriebe ein Schwieriges - auch für das Lehr- und Versuchsgut Köllitsch (LVG) in Sachsen. Nach dem Rückgang der Milchleistung hofft der Betrieb auf bessere Zahlen im Jahr 2021 und setzt dabei auch auf die Digitalisierung.
11/01/2021 mehr ...
Tief verwurzelt in Berlin: Die Späth’schen Baumschulen
Sie gehören seit über 300 Jahren zu Berlin – die Späth‘schen Baumschulen. Wir waren am traditionsreichen Standort in Treptow auf historischer und gegenwärtiger Spurensuche.
10/01/2021 mehr ...
Kultiviertes Fleisch: Kommen Hamburger bald aus dem Labor?
Es deutet sich an, dass die Ernährungsindustrie vor dem größten Wandel aller Zeiten steht. Pflanzenbasierte Fleischersatzprodukte sind dabei nur der Auftakt. Mit kultiviertem Fleisch steht die nächste Technologie in den Startlöchern. Der größte Hersteller der Welt könnte bereits im Jahr 2030 ohne Tiere auskommen.
07/01/2021 mehr ...
Gesucht: Ein Stöpsel für den Stickstoff
Landwirte gehen unterschiedliche Wege bei der Steuerung der N-Dynamik nach der Ernte. Ziel ist es, Stickstoffverluste zu vermeiden, ohne die Feldhygiene zu vernachlässigen.
06/01/2021 mehr ...
Landwirtschaftsbetrieb Schröter: Weihnachten im Stall
Auch über die Feier- und Neujahrstage mussten auf dem Landwirtschaftsbetrieb Schröter in Tilleda (Sachsen-Anhalt) die Tiere versorgt werden. Trotzdem war mehr Zeit mit der Familie möglich, als in den Jahren zuvor.
05/01/2021 mehr ...
Boden ist nicht nur Fläche
Ackerbau, Tierhaltung und Grünlandnutzung funktionieren nur im System. Praxisorientierte Ansätze dazu werden an der Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau von Dr. Joachim Bischoff in Bernburg erforscht.
05/01/2021 mehr ...
Regionale Lebensmittel: Raus aus der Nische
Eine Agentur soll in der Zukunft die regionale Wertschöpfung voranbringen, in dem Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter miteinander vernetzt werden. Das bereits bestehende Siegel soll hierbei erhalten und erweitert werden.
31/12/2020 mehr ...
Jahresrückblick auf 2020
Das Jahr 2020 ist mit Sicherheit eines, was in Erinnerung bleiben wird. Versucht man die positiven Ereignisse zu betrachten, bleiben vor allem die Selbstorganisation der Landwirte, Zusammenhalt und Veränderung im Gedächtnis.
31/12/2020 mehr ...
Zuschüsse für Dorfgemeinschaftsläden
Vom Modellprojekt zum Förderprogramm: Der Aufbau von Dorfgemeinschaftsläden wird in Sachsen-Anhalt nun dauerhaft unterstützt, denn sie sind mehr als nur Lebensmittelgeschäfte.
30/12/2020 mehr ...
