![Schinkenproduktion in einem Tönnies-Schlachtbetrieb (c) Werkbild/Tönnies Schinken in einem Tönnies-Schlachtbetrieb.](https://www.bauernzeitung.de/wp-content/themes/wv-bauernzeitung/img/post_4x3.png)
![Schinkenproduktion in einem Tönnies-Schlachtbetrieb (c) Werkbild/Tönnies Schinken in einem Tönnies-Schlachtbetrieb.](https://www.bauernzeitung.de/wp-content/themes/wv-bauernzeitung/img/post_4x3.png)
Milliardengeschäft mit Fleisch
Sachsen-Anhalts Nahrungsgüterwirtschaft ist der Platzhirsch im Verarbeitenden Gewerbe im Bundesland. Das liegt auch an den großen Betrieben, etwa in der Schlachtbranche und der Zuckerherstellung.
02/11/2020 mehr ...Sachsen-Anhalts Nahrungsgüterwirtschaft ist der Platzhirsch im Verarbeitenden Gewerbe im Bundesland. Das liegt auch an den großen Betrieben, etwa in der Schlachtbranche und der Zuckerherstellung.
02/11/2020 mehr ...Halb und halb, aber immer ganz bei ihren Lesern: Vor 60 Jahren erschien die erste Bauernzeitung. Gemeinsam blicken wir auf zweimal drei sehr unterschiedliche Jahrzehnte zurück
29/10/2020 mehr ...Ein Beweidungsprojekt im Seelschen Bruch im Landkreis Börde wurde jetzt als UN-Dekade-Projekt ausgezeichnet. Die Umsetzung des Projektes erfolgt auf Flächen der Bundesforst durch Agrargenossenschaft Emden und einen Tochterbetrieb.
28/10/2020 mehr ...Bei der Maschinenvorführung im Rahmen des Pfälzer Gemüsebaufeldtages 2020 stand die mechanische Unkrautbekämpfung im Mittelpunkt. Teilweise kann diese Technik auch im Ackerbau eingesetzt werden.
27/10/2020 mehr ...Die Erzeugung von Bioethanol ist in Sachsen-Anhalt im vergangenen Jahr erstmals seit zehn Jahren unter 400.000 t gefallen. Trotzdem bleibt das Land bundesweit „Marktführer“.
21/10/2020 mehr ...In Sachen Afrikanische Schweinepest fordern Landwirte vor allem entschlossenes Handeln des Bundes, um die Ausbreitung der Seuche zu verhindern. Das ergab unsere Umfrage unter schweinehaltenden Betrieben in Mecklenburg-Vorpommern.
13/10/2020 mehr ...Die Diskussion über die Landwirtschaft ist geprägt von Ideologisierung, schwerer Verständigung zwischen den Ministern und einer einseitigen medialen Aufbereitung. Was hauptsächlich fehlt sind Fakten.
08/10/2020 mehr ...Sie binden die Erntekrone ganz traditionell und im vergangenen Jahr stand ihr Kunstwerk ganz oben auf dem Siegertreppchen – die Landfrauen aus dem sächsischen Beerendorf. Wird ihre Krone in diesem Jahr wieder das Rennen machen? Wir haben ihnen beim Binden über die Schultern geschaut.
03/10/2020 mehr ...Die Afrikanische Schweinepest breitet sich auch im Osten Brandenburgs weiter aus. Mit fehlendem Zaun, verspäteten Warnschildern und der Größe des Seuchengebietes, sinkt die Zuversicht der Landwirte.
25/09/2020 mehr ...Die Isoflurannarkose bei der Ferkelkastration muss für den Menschen sicher durchführbar sein. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft prüfte und zertifizierte fünf Geräte, die damit förderfähig sind. (€)
22/09/2020 mehr ...Das Lehr- und Versuchsgut Köllitsch (LVG) hat früher als sonst die Silomaisernte abgeschlossen. Zum Einsatz kam dabei der neue Häcksler, der viel zu bieten hat, das die Arbeit erleichtert.
21/09/2020 mehr ...In Thüringen müssen die Landwirte zusehen, wie Feldmäuse die neuen Saaten vernichten. Eine Notfallzulassung für den Einsatz von Rodentiziden erweist sich als völlig unnütz, so die Kritik.
18/09/2020 mehr ...