Dr. Bernd Henning ist nicht nur Veterinär im Unruhestand. Seit 30 Jahren züchtet er im Oberspreewald Mutterkühe, hat vieles ausprobiert und ist letztlich bei Wagyus angekommen – vor allem aus kulinarischen Gründen.
04/02/2022 mehr ...
Die Stimmung auf der Agrofarm Lüssow ist angespannt. Weil eine Messstelle zu viel Nitrat im Grundwasser anzeigt, drohen auf über 1.000 Hektar Ertragseinbußen. Die Lüssower wollen raus aus dem roten Gebiet.
02/02/2022 mehr ...
Bei der Agrargenossenschaft Teichel eG hat man bereits geplant wie man mit den Gewässerrandstreifen auf dem Ackerland umgeht. Ärgernis bereitet zur Zeit nur ein Biber, der immer näher zum Betriebsgelände rückt.
31/01/2022 mehr ...
Sie können stur, ängstlich, selbstbewusst und sogar Plaudertaschen sein – jede Kuh hat durchaus einen anderen Charakter. Wie der sich äußert, hat unsere Autorin Susanne Gnauk erlebt und im Teil 5 ihrer Kuhstallgeschichte für die Bauernzeitung aufgeschrieben.
31/01/2022 mehr ...
Mit mehr als 150.000 Litern Lebensleistung zählte Kuh Bommel von der Cunnersdorfer Agrar GmbH zu den drei stärksten Dauerleistungskühen Sachsens im vergangenen Jahr. Dafür erhielt der Betrieb eine Auszeichnung.
20/01/2022 mehr ...
Auch wenn es bei der Agrofarm eG Lüssow zum Jahresbeginn ruhig zugeht, wird noch intensiv am Jahresabschluss gearbeitet. Dieser sah für 2021 durchwachsen aus.
18/01/2022 mehr ...
Die traditionsreiche Landmolkerei in Rudolstadt ist insolvent. Milch wird keine mehr angeliefert – die Produktion der Genossenschaft steht still. Ihre Milchlieferanten kommen hoffentlich mit einem blauen Auge davon.
18/01/2022 mehr ...
In die Milchviehhaltung investieren oder aufhören – trotz Risiko entschied sich die Teichwolframsdorfer Agrar GmbH für die Milchkühe. Dafür gab es mehrere gute Gründe.
17/01/2022 mehr ...
Der Vorsitz der Agrarministerkonferenz ist mit dem Jahreswechsel von Sachsen auf Sachsen-Anhalt übergegangen. Das Gremium leitet nun der CDU-Politiker Sven Schulze.
04/01/2022 mehr ...
Im dritten Teil des West-Ost-Vergleichs werden die Unterschiede bei den Veredlungsbetrieben vorgestellt. Der Autor hat dazu bekannte Statistiken kritisch hinterfragt und teils neu interpretiert.
04/01/2022 mehr ...
Ein Landwirtschaftsbetrieb in Sachsen testet frische Algen in der Schweinemast, die er mit einem neuen Verfahren produziert. Erste Ergebnisse des Projektes AlgaPork zeigen positive Effekte beim Zuwachs und Sozialverhalten.
29/12/2021 mehr ...
In vielen landwirtschaftlichen Betrieben ist die Rindergrippe ein wiederkehrendes Problem. Über dieses komplexe Thema berichten wir in einer Artikelreihe zu Prophylaxe, Diagnostik und Therapie.
28/12/2021 mehr ...
