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In der Vergangenheit hatte die Herzgut Landmolkerei unter anderem mehrere Milchstrecken. Mittlerweile gibt es auch eine eigene Biomarke.
News

Herzgut in der Insolvenz

Die traditionsreiche Thüringer Genossenschaftsmolkerei in Rudolstadt steckt in der Krise. Das Insolvenzverfahren kann Herzgut zunächst in Eigenverantwortung durchführen.    

19/11/2021 mehr ...
Beim Schalmtest wird die Anzahl der somatischen Zellen geschätzt. Eine Leitkeimbestimmung sollte mindestens einmal jährlich erfolgen..
Tierhaltung

Mastitis: Die Millionäre im Stall

Die Suche nach den Ursachen für hohe Zellzahlen und Mastitis ist sehr zeitaufwendig, denn sie können zahlreich sein. Wir geben Hinweise, wie man die Risikofaktoren für Euterentzündungen minimieren kann.

17/11/2021 mehr ...
Kühe im Melkkarussell der Agrargenossenschaft Reichenbach
Tierhaltung

Karussellfahrt für 280 Kühe pro Stunde

Tierwohl in der Milchkuhhaltung spielt in der Agrargenossenschaft Reichenbach im Vogtland eine besondere Rolle. Die Milchviehanlage dort wurde nach neuesten Erkenntnissen errichtet. Davon haben sich auch Milcherzeuger des IVM ein Bild gemacht.

11/11/2021 mehr ...
Astrid Sommer nutzte im Septem-ber beinahe jede regenfreie Stunde zum Pfl ücken der Aroniabeeren.
Agrarpraxis

Mit der Hand gepflückt

Die diesjährige, unerwartet große Ernte an Aroniabeeren – zweieinhalb Tonnen – hat Astrid Sommer überrascht. An den Herausforderungen ihres neuen Zweitjobs ist die Plauener Nebenerwerbslandwirtin gewachsen.

07/11/2021 mehr ...
Erzeugung und Verarbeitung an einem Ort: Vom Euter der Milchkühe im Hofgut Eichigt bis an die Ladentheke vergehen nach Aussage des Handelshauses Dennree maximal 24 Stunden.
Tierhaltung

Vom Euter bis zur Ladentheke

Das Biohandelshaus Dennree betreibt im eigenen Landwirtschaftsbetrieb, dem Hofgut Eichigt im Vogtland, nun auch eine Molkerei. Täglich sollen hier 12.500 Liter Milch abgefüllt werden.

28/10/2021 mehr ...
Die Sieger des Erntekronenwettebwerbs stehen in einer Kirche.
Überregional

Schönste Erntekronen und -kränze prämiert

In Frankenberg sind am Sonntag (19. September) die Sieger im diesjährigen sächsischen Landeswettbewerb um die schönsten Erntekronen und -kränze geehrt worden. Insgesamt 37 Exponate aus ganz Sachsen gingen in die Wertung des vom Sächsischen Landfrauenverband organsierten Wettbewerbs ein.

21/09/2021 mehr ...